Türöffnertag bei EDEKA Billstein
Ein spannender Blick hinter die Kulissen des Lebensmittel-Einzelhandels.
Am 9. September ging es für die Kinder der 8samkeitsgruppen in die Welt des Einzelhandels. Wir besuchten den EDEKA Billstein in Wuppertal-Heckinghausen – ein Universum aus abertausenden Produkten vielfältigster Art. Mit einer Erlebniswelt, welche die Kinder schnell in ihren Bann zog.
Kaum hatten sie den Laden betreten, strömten sie erst einmal neugierig in alle Himmelsrichtungen davon und waren kaum zu bremsen. Nachdem sich alle aus den unterschiedlichsten Genusswelten wieder eingefunden hatten, ging es nach einer kurzen Begrüßung durch Herr Billstein und seine Marktleiter*innen auch schon mit einer Führung los. Eine Besonderheit war die nahende sogenannte „Stille Stunde“, die zunächst fragende Gesichter auslöste. In dieser Zeit werden im gesamten Markt die Lichter gedämpft, die Musik ausgemacht und es kehrt Ruhe ein, um zum Beispiel besonders sensiblen Menschen das Einkaufen zu erleichtern.
Für unsere Gruppe ein guter Anlass, alsbald die Marktfläche zu verlassen und einen Blick auf die gewaltige Logistik hinter den Kulissen zu werfen. Der Nachmittag war geprägt von Neugier, Austausch und vielen kleinen Überraschungen: Einblicke in spannende Bereiche, praktische Erfahrungen und gemeinschaftliches Miteinander. Die Kinder wurden herzlich willkommen geheißen und konnten bei einem leckeren Snack aktiv Fragen stellen.
Sie erlebten, wie logistische Abläufe funktionieren, welche Ausbildungswege es gibt und wie Sortimentsplanung funktioniert. Besonders spannend war der Blick hinter die Theken: Vorratskammer, Kühl- und Tiefkühlbereich, Kassen- und Informationssysteme. Die Vielfalt des Marktes mit Obst- und Gemüseabteilung, Käse- und Wursttheke, Backwaren, Getränken und Trockenwaren begeisterte die Gruppe.
Wir bedanken uns herzlich bei Herrn Billstein und seinem Team für den netten, informativen Nachmittag, der Mut machte, Neugierde zuzulassen, und Neues zu entdecken … und für die tollen Aufmerksamkeiten zum Schluss!